4代目です。

本日引上げの畳です。

日本で最高級の畳表が使用してありました。広島産の「備後表」です。

京都での修行時代には、何度も使用した事はありますが、岐阜へ帰ってきて13年。

そうそうこの備後表にはおめにかかる事はないのですが、久々に私の前に現れてくれました。

上から見ただけでもその存在感に圧倒されますが、実際手に取って触ってみると、とても肉厚で何とも言えない色焼け具合。

素晴らしいの一言です。

また次回こちらのお仕事、アップしたいと思います。

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